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【商品特色】 野生石老魚的魚頭富有濃郁的膠質，是宴客的上等食材，由於肉質細緻，清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合，產量也是非常的稀少，一般在市面上很少甚至是在傳...

【商品特色】  花身肉質不遜於海魚中排行第一的「午仔魚」。營養價值高，含有DHA和EPA的營養元素，含有豐富的蛋白質及膠質因此也被視為營養聖品，也是釣客及漁村最愛的美食之一。料理的...

【商品特色】  野生海釣的金雞母，屬於高檔的野生海魚，不容易捕獲，除了外型亮眼肉質更加細緻，適合清蒸、煮湯、乾煎、紅燒，乾煎後香氣四溢，非常的好吃。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島...

【商品特色】  野生海釣的金雞母，屬於高檔的野生海魚，不容易捕獲，除了外型亮眼肉質更加細緻，適合清蒸、煮湯、乾煎、紅燒，乾煎後香氣四溢，非常的好吃。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島...

【商品特色】  黑毛因價值高，稱為「海裡的黑色黃金」，為海產店的高級海鮮魚種。口感細緻有彈性，鮮味足、無腥味。因以藻類為食，所以魚肉帶有淡淡的海藻風味，也是饕客喜愛的原...

【商品特色】  「馬頭」是馬頭魚的一種，肉質比「紅」馬頭來的好吃，但是國人喜歡紅馬頭紅吱吱的外形，賣相沒有紅馬頭來的漂亮，因此價格較紅馬頭來的便宜。...

【商品特色】 白點紅魚學名白星笛鯛，在東瀛，日本漫畫出現的「將太的壽司」及「魚河岸三代目」中的神魚就是『白點紅魚』，之所以為什麼紅成這樣就是因為稀有及肉質細膩、滋味鮮美，清蒸...

【商品特色】 四齒仔又稱尖頭狐鯛，屬於夢幻高檔魚，肉質細緻清嫩又無腥味，算是粉絲範圍廣的魚兒，屬於可遇不可求的魚種，肉質非常的細緻，細緻的入口即化的口...

【商品特色】 雙點魚又稱點筆仔、黑點，屬於高檔魚，肉質細緻清嫩又少腥味，算是粉絲範圍廣的魚兒，可以紅燒、乾煎、煮湯，而大部分行家則是喜歡用蒸燜的料理方法，肉質非常的細緻屬於清蒸的上品。 ...

【商品特色】  馬頭魚通常棲息在水深較深的地方，捕撈後眼睛圓鼓鼓凸起呈水泡狀。【鮮魚屋】選用一支釣的魚獲，魚體鮮度較高，馬頭魚之所以...

【商品特色】  馬頭魚通常棲息在水深較深的地方，捕撈後眼睛圓鼓鼓凸起呈水泡狀。【鮮魚屋】選用一支釣的魚獲，魚體鮮度較高，馬頭...

【商品特色】  馬頭魚通常棲息在水深較深的地方，捕撈後眼睛圓鼓鼓凸起呈水泡狀。【鮮魚屋】選用一支釣的魚獲，魚體鮮度較高，馬頭...

【商品特色】 紅喉魚在魚界屬於LV等級，除了外觀鮮紅討喜肉質更是美味驚人，他的肉質不但細緻像入口即化，而且非常鮮美，毫無魚腥味最重要的是刺少。紅喉產量稀少，肉質好味道鮮美，大部份...

【商品特色】 紅喉魚在魚界屬於LV等級，除了外觀鮮紅討喜肉質更是美味驚人，他的肉質不但細緻像入口即化，而且非常鮮美，毫無魚腥味最重要的是刺少。紅喉產量稀少，肉質好味道鮮美，大部份...

【商品特色】  黑喉屬於石守魚科類，石首魚科類的魚肉質都非常的細嫩鮮美，又以黑喉的肉質排名第一，肉質不僅細嫩富含的油鮨也非常...

【商品特色】  黑喉屬於石守魚科類，石首魚科類的魚肉質都非常的細嫩鮮美，又以黑喉的肉質排名第一，肉質不僅細嫩富含的油鮨也非常...