【鮮魚屋】美國choice板腱牛肉火鍋片300g*1盒

型 號: 20140712083413
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【商品特色】
板腱位在牛隻的肩胛部(Chuck)。肩胛部混有脂肪,很多人對於板腱可能會有點陌生,不曉得它吃起來的味道及口感如何。在歐美國家,板腱其實是非常受歡迎的部位。 肩胛部中間正好有一條筋穿過,富有膠質,它附著肩胛骨上的肉,富含油花且肉質軟嫩,雖然有筋,但是是嫩筋,所以乾煎的時候會特別香,與肋眼牛排相比,毫不遜色。

 

【規格說明】
.主商品:【鮮魚屋】美國choice板腱牛排火鍋片300g*1盒
.規格:300g±10% / 盒;厚度約0.4cm
.產地:美國
.保存期限:1年
.保存方式:冷凍-18℃以下
.包裝方式:真空包裝,新鮮美味不流失
.食品業者登錄字號:A-153127409-00000-9

.全系列商品已投保新光產物保險2000萬
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