台灣野生海魚

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選台灣南方澳的海水魩仔魚，海水捕撈的魩仔魚較淡水的魩仔魚好吃品質較佳，漁船捕撈後立即高溫川燙熟成再鹽量上減量不死...

【商品特色】  三牙魚身型與野生黃魚外型相似，身型圓滾色澤呈現亮黃色，肉質媲美野生黃魚，魚肉片狀細緻美味，魚肉不腥刺少肉多，一般以乾煎、紅燒、清蒸為主，因刺少肉多價格比野生黃魚便宜...

【商品特色】 曼波魚又稱為翻車魚，一般市售大都是以冷凍的曼波魚皮，【鮮魚屋】提供現流的曼波魚，將最珍貴的魚肉取下並分切成適當的塊狀方便您料理，魚皮另外...

【商品特色】  赤筆仔是笛鯛科，色彩鮮艷討喜屬於高經濟價值的野生海魚，除了外型深受消費者喜愛，魚肉的肉質細緻多汁，一般料理以清蒸最能吃出魚肉的鮮甜細緻。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂...

【商品特色】  赤筆仔是笛鯛科，色彩鮮艷討喜屬於高經濟價值的野生海魚，除了外型深受消費者喜愛，魚肉的肉質細緻多汁，一般料理以清蒸最能吃出魚肉的鮮甜細緻。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂...

【商品特色】  野生海釣的金雞母，屬於高檔的野生海魚，不容易捕獲，除了外型亮眼肉質更加細緻，適合清蒸、煮湯、乾煎、紅燒，乾煎後香氣四溢，非常的好吃。 【鮮魚屋】嚴...

【商品特色】   鮟鱇魚屬於底棲性魚類，肉質鮮美無腥味是老饕心中的美食首選。對日本人來講，老饕有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」一說，在台灣鮟鱇魚去頭後留...

清蒸黃雞魚：http://goo.gl/6QZjRk 【商品特色】  俗稱：「黃雞仔、三線雞魚、黃公仔魚」的黃雞魚，此種魚的特性：含有豐富的鈣質，肉質...

【商品特色】  黑毛因價值高，稱為「海裡的黑色黃金」，為海產店的高級海鮮魚種。口感細緻有彈性，鮮味足、無腥味。因以藻類為食，所以魚肉...

【商品特色】  旗魚是一般常見的大型魚，在日本料理店多做為生魚片，價格平易近人所以也常用來加工成魚丸、魚鬆，在一般家庭多用乾煎、紅燒、醬燒等方式料理。旗魚的肉質較為紮實口感較硬。 ...

【商品特色】  旗魚舅又稱為俊魚、劍旗魚。一般人對於旗魚的總覺得肉質又硬又材，但是我們敢跟您說，吃過旗魚舅會讓您對旗魚的口感有所改觀。 接近乳白的魚肉代表魚隻夠肥，自然吃起來...

【商品特色】  糯米石斑魚是野生石斑魚裡面屬於高檔的野生海魚，肉質並不會像龍膽石斑魚那麼Q，口感細緻鮮甜，一般料理以清蒸、煮湯最能吃出石斑魚...

【商品特色】  糯米石斑魚是野生石斑魚裡面屬於高檔的野生海魚，肉質並不會像龍膽石斑魚那麼Q，口感細緻鮮甜，一般料理以清蒸、煮湯最能吃出石斑魚...

【商品特色】 白帶魚是家喻戶曉的野生海魚，一般市面上大都是印度、中國、南美等國家進口的白帶魚。鮮魚屋嚴選東北岸手釣白帶魚，與一般進口的白帶魚差別在於肉質的...

【商品特色】 白帶魚是家喻戶曉的野生海魚，一般市面上大都是印度、中國、南美等國家進口的白帶魚。鮮魚屋嚴選東北岸手釣白帶魚，與一般進口的白帶魚差...

【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏室退冰解凍，即可料理。 ...