台灣野生海魚

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選台灣南方澳的海水魩仔魚，海水捕撈的魩仔魚較淡水的魩仔魚好吃品質較佳，漁船捕撈後立即高溫川燙熟成再鹽量上減量不死...

【商品特色】  黑喉屬於石守魚科類，石首魚科類的魚肉質都非常的細嫩鮮美，又以黑喉的肉質排名第一，肉質不僅細嫩富含的油鮨也非常...

【商品特色】 野生石老魚的魚頭富有濃郁的膠質，是宴客的上等食材，由於肉質細緻，清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合，產量也是非常的稀少，一般在市面上很少甚至是在傳...

【商品特色】 肉魚也就是台語常聽到的〝肉鯽阿〞，全年幾乎皆可見，盛產也是最肥美的季節於每年的10月份至隔年3月份。，除了魚骨幹外，在魚肉層中沒有魚刺，皮薄且肉...

【商品特色】  赤筆仔是笛鯛科，色彩鮮艷討喜屬於高經濟價值的野生海魚，除了外型深受消費者喜愛，魚肉的肉質細緻多汁，一般料理以清蒸最能吃出魚肉的鮮甜細緻。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂...

【商品特色】 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏室退冰解凍，即可料理。 【規格說明...

塔香午仔魚料理方式：http://goo.gl/g9FJmk 【商品特色】  午仔魚油脂豐富，肉質軟嫰，一些流...

【商品特色】 赤鯮肉質鮮美，不論鹽燒、香煎、清蒸或薑絲煮湯都美味，名列台灣十大好吃魚類。赤鯮和盤仔魚長得蠻像差別在背鰭，盤仔背鰭有二根...

【商品特色】 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏室退冰解凍，即可料理。 【規格說明...

【商品特色】  赤翅仔學名為黃鰭鯛，屬於高級魚類，一般以養殖居多，野生肉質鮮嫩味美，魚刺不多，料理方式以清蒸、紅燒、鹽烤居多，也可以乾煎用煎的再沾胡...