基隆現撈海鮮

【商品特色】  石斑魚屬於高經濟價值的海鮮，不僅味道鮮美，更含有蛋白質、鐵、鈣、磷、鎂、脂肪酸等高營養價值，加上肉質細嫩少刺，宴客大方賓主盡歡的海鮮，青斑非...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選台灣南方澳的海水魩仔魚，海水捕撈的魩仔魚較淡水的魩仔魚好吃品質較佳，漁船捕撈後立即高溫川燙熟成再鹽量上減量不死...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選海水養殖的金目鱸，活水放養，肉質鮮嫩，無土腥味。「活魚開背去骨拔除魚刺處理」，以真空包裝、急速冷凍保留了魚的鮮甜味。金目鱸營養...

【商品特色】  金目鱸營養價值高，屬於術後調養、坐月子的營養補給品；鹽水養殖活水放養，肉質鮮嫩，無土腥味。【鮮魚屋】嚴選海水養殖的金目鱸，活魚處理，...

【商品特色】  三牙魚身型與野生黃魚外型相似，身型圓滾色澤呈現亮黃色，肉質媲美野生黃魚，魚肉片狀細緻美味，魚肉不腥刺少肉多，一般以乾煎、紅燒、清蒸為主，因刺少肉多價格比野生黃魚便宜...

【商品特色】 曼波魚又稱為翻車魚，一般市售大都是以冷凍的曼波魚皮，【鮮魚屋】提供現流的曼波魚，將最珍貴的魚肉取下並分切成適當的塊狀方便您料理，魚皮另外...

【商品特色】 胭脂蝦蝦體呈現十分美麗的嫣紅色澤，所以被漁民稱為「胭脂蝦」；有別於一般淺水區所出產的蝦子，在日本料理店屬於高檔食材，常做為刺身料理。宜蘭大溪的漁民最喜歡將胭脂蝦剝成蝦仁炒蛋...

此圖是採用母香魚5隻/1kg的規格拍攝。 【商品特色】  台灣的香魚有8成以上都是養殖，以宜蘭養殖更為最大宗。香魚有「水中女王」之稱，因為香魚是非常嬌貴的魚種之一，對...

此圖是採用母香魚5隻/1kg的規格拍攝。 【商品特色】  台灣的香魚有8成以上都是養殖，以宜蘭養殖更為最大宗。香魚有「水中女王」之稱，因為香魚是非常嬌貴的魚種之一，對...

【商品特色】  赤筆仔是笛鯛科，色彩鮮艷討喜屬於高經濟價值的野生海魚，除了外型深受消費者喜愛，魚肉的肉質細緻多汁，一般料理以清蒸最能吃出魚肉的鮮甜細緻。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂...

【商品特色】  赤筆仔是笛鯛科，色彩鮮艷討喜屬於高經濟價值的野生海魚，除了外型深受消費者喜愛，魚肉的肉質細緻多汁，一般料理以清蒸最能吃出魚肉的鮮甜細緻。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂...

【商品特色】  野生海釣的金雞母，屬於高檔的野生海魚，不容易捕獲，除了外型亮眼肉質更加細緻，適合清蒸、煮湯、乾煎、紅燒，乾煎後香氣四溢，非常的好吃。 【鮮魚屋】嚴...

【商品特色】   鮟鱇魚屬於底棲性魚類，肉質鮮美無腥味是老饕心中的美食首選。對日本人來講，老饕有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」一說，在台灣鮟鱇魚去頭後留...

清蒸黃雞魚：http://goo.gl/6QZjRk 【商品特色】  俗稱：「黃雞仔、三線雞魚、黃公仔魚」的黃雞魚，此種魚的特性：含有豐富的鈣質，肉質...

【商品特色】  黑毛因價值高，稱為「海裡的黑色黃金」，為海產店的高級海鮮魚種。口感細緻有彈性，鮮味足、無腥味。因以藻類為食，所以魚肉...

豆瓣燒鱸魚料理方式：http://goo.gl/qXiR3G 【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現流魚貨保證...