基隆現撈海鮮

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鱗去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏...

【商品特色】  石斑魚屬於高經濟價值的海鮮，不僅味道鮮美，更含有蛋白質、鐵、鈣、磷、鎂、脂肪酸等高營養價值，加上肉質細嫩少刺，宴客大方賓主盡歡的海鮮，青斑非...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選台灣南方澳的海水魩仔魚，海水捕撈的魩仔魚較淡水的魩仔魚好吃品質較佳，漁船捕撈後立即高溫川燙熟成再鹽量上減量不死...

【商品特色】  金目鱸營養價值高，屬於術後調養、坐月子的營養補給品；鹽水養殖活水放養，肉質鮮嫩，無土腥味。【鮮魚屋】嚴選海水養殖的金目鱸，活魚處理，以真空包...

【商品特色】 曼波魚又稱為翻車魚，一般市售大都是以冷凍的曼波魚皮，【鮮魚屋】提供現流的曼波魚，將最珍貴的魚肉取下並分切成適當的塊狀方便您料理，魚皮另外...

【商品特色】 胭脂蝦蝦體呈現十分美麗的嫣紅色澤，所以被漁民稱為「胭脂蝦」；有別於一般淺水區所出產的蝦子，在日本料理店屬於高檔食材，常做為刺身料理。宜蘭大溪的漁民最喜歡將胭脂蝦剝成蝦仁炒蛋...

此圖是採用母香魚5隻/1kg的規格拍攝。 【商品特色】  台灣的香魚有8成以上都是養殖，以宜蘭養殖更為最大宗。香魚有「水中女王」之稱，因為香魚是非常嬌貴的魚種之一，對...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選頂級空運鮭魚，每片鮮美肥嫩，有別於一般市售鮭魚烹調後魚肉乾澀口感不佳，【鮮魚屋】販售魚經過嚴選品質佳，讓您烹調時不論乾煎、紅燒...

【商品特色】 野生石老魚的魚頭富有濃郁的膠質，是宴客的上等食材，由於肉質細緻，清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合，產量也是非常的稀少，一般在市面上很少甚至是在傳...

【商品特色】 肉魚也就是台語常聽到的〝肉鯽阿〞，全年幾乎皆可見，盛產也是最肥美的季節於每年的10月份至隔年3月份。，除了魚骨幹外，在魚肉層中沒有魚刺，皮薄且肉...

【商品特色】  花身肉質不遜於海魚中排行第一的「午仔魚」。營養價值高，含有DHA和EPA的營養元素，含有豐富的蛋白質及膠質因此也被視為營養聖...

豆瓣燒鱸魚料理方式：http://goo.gl/qXiR3G 【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現流魚貨保證...

塔香午仔魚料理方式：http://goo.gl/g9FJmk 【商品特色】  午仔魚油脂豐富，肉質軟嫰，一些流傳好吃魚類的俗諺：「一午...

塔香午仔魚料理方式：http://goo.gl/g9FJmk 【商品特色】  午仔魚油脂豐富，肉質軟嫰，一些流...

【商品特色】  盤仔肉質鮮美，不論鹽燒、香煎、清蒸或薑絲煮湯都美味，名列台灣十大好吃魚類。特別的是，赤鯮與盤仔魚外表相似，盤...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至...