基隆現撈海鮮

【商品特色】  石斑魚為高級的海鮮食材，在宴請賓客、婚慶時賓主都會以清蒸石斑魚招待佳賓。石斑魚肉質鮮甜、刺少、風味絕佳，為一般大眾喜愛的海鮮之一，更是術後調理、產後婦女、小孩、老人...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選台灣南方澳的海水魩仔魚，海水捕撈的魩仔魚較淡水的魩仔魚好吃品質較佳，漁船捕撈後立即高溫川燙熟成再鹽量上減量不死...

【商品特色】  金目鱸營養價值高，屬於術後調養、坐月子的營養補給品；鹽水養殖活水放養，肉質鮮嫩，無土腥味。【鮮魚屋】嚴選海水養殖的金目鱸，活魚處理，以真空包...

【商品特色】  黑喉屬於石守魚科類，石首魚科類的魚肉質都非常的細嫩鮮美，又以黑喉的肉質排名第一，肉質不僅細嫩富含的油鮨也非常...

【商品特色】 胭脂蝦蝦體呈現十分美麗的嫣紅色澤，所以被漁民稱為「胭脂蝦」；有別於一般淺水區所出產的蝦子，在日本料理店屬於高檔食材，常做為刺身料理。宜蘭大溪的漁民最喜歡將胭脂蝦剝成蝦仁炒蛋...

【商品特色】  【鮮魚屋】嚴選頂級空運鮭魚，每片鮮美肥嫩，有別於一般市售鮭魚烹調後魚肉乾澀口感不佳，【鮮魚屋】販售魚經過嚴選品質佳，讓您烹調時不論乾煎、紅燒...

【商品特色】   鮭魚產地以歐洲臨海國家為主，其中挪威又是大西洋鮭魚主要的出產國家，產量佔全球總量的50%，擁有完善的運輸設備，讓新鮮鮭魚保有最佳鮮度，運送到世界各國，挪威鮭魚的最...

【商品特色】 野生石老魚的魚頭富有濃郁的膠質，是宴客的上等食材，由於肉質細緻，清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合，產量也是非常的稀少，一般在市面上很少甚至是在傳...

【商品特色】 肉魚也就是台語常聽到的〝肉鯽阿〞，全年幾乎皆可見，盛產也是最肥美的季節於每年的10月份至隔年3月份。，除了魚骨幹外，在魚肉層中沒有魚刺，皮薄且肉...

【商品特色】  赤筆仔是笛鯛科，色彩鮮艷討喜屬於高經濟價值的野生海魚，除了外型深受消費者喜愛，魚肉的肉質細緻多汁，一般料理以清蒸最能吃出魚肉的鮮甜細緻。 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂...

塔香午仔魚料理方式：http://goo.gl/g9FJmk 【商品特色】  午仔魚油脂豐富，肉質軟嫰，一些流傳好吃魚類的俗諺：「一午...

【商品特色】 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏室退冰解凍，即可料理。 【規格說明...

塔香午仔魚料理方式：http://goo.gl/g9FJmk 【商品特色】  午仔魚油脂豐富，肉質軟嫰，一些流...

【商品特色】 赤鯮肉質鮮美，不論鹽燒、香煎、清蒸或薑絲煮湯都美味，名列台灣十大好吃魚類。赤鯮和盤仔魚長得蠻像差別在背鰭，盤仔背鰭有二根...

【商品特色】 【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏室退冰解凍，即可料理。 【規格說明...

【商品特色】 黃金鯧又生『紅衫』，因於海上剛捕獲時體表會有紅色的反光色澤，黃金鯧在魚鰭部位因帶有金黃色澤因而得名，與白鯧不同之處在於黃金鯧的口感較為結實，肉質...